好一個夏天

預防老花眼 9大食譜幫到你

老花眼並不是只有老年人才會出現，近年來由於人們經常用眼過度，造成了老花眼有年輕化的傾向，即使是三十多歲的中年人也會患上老花眼，不得不戴上老花眼鏡的人多得是，那面對老花眼的年輕化趨勢，大家應該怎樣面對呢?放心，以下9大護眼菜肴會幫助你。

一、山藥羹

       配方：山藥50克 ，白糖適量。

       功效：健脾固腎。

       用法：每日服用1次。

       制法：山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成。

  二、烤紅薯

       配方：新鮮紅薯(紅紫皮黃心者) 300克。

       功效：健脾益腎。

       用法：酌量分食。

       制法：將紅薯洗淨，放入爐火中或烤箱中烤熟即可。

三、韭菜羊肝粥

       配方：韭菜150克 ，羊肝200克 ，大米100克 。

       功效：補肝血，養陰，明目。

       用法：適量食用。

       制法：韭菜洗淨切碎，羊肝切小塊，與大米同煮成粥即可。

  四、胡蘿蔔小米粥

       配方：胡蘿蔔50克 ，小米50克 。

       功效：益脾開胃，補虛明目。      

       用法：每日1次，連服2周。

       制法：將胡蘿蔔洗淨切絲，與小米同煮粥即可。

五、枸杞粥

       取枸杞子50克 ，粳米200克 ，冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時，放入枸杞子、糖，拌勻後繼續煮至米爛粥成，每天早晚食用。

六、何首烏粥

       何首烏60克 ，粳米200克 ，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時，然後去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

七、黑豆粥

       取黑豆100克 ，浮小麥50克 ，粳米100克 。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開花後，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

八、胡蘿蔔粥

       取胡蘿蔔100克 ，粳米200克 。先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。

九、韭菜羊肝粥

       韭菜150克 ，羊肝200克 ，大米100克 。韭菜洗淨切碎，羊肝切小塊，與大米同煮成粥即可，適量食用。補肝血，養陰，明目。