01 、豆腐可用來美容!每天早晨起床後,用豆腐一塊,放在掌心,用以摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部肌膚就會變得白嫩滋潤。
02 、高壓鍋烹調火候:牛肉1千克加水2千克,17分鐘即可將肉煮爛;大米1500克加水1千克,9分鐘即可煮熟
03 、拉鏈的保養:拉鏈不能拉得太急、太猛;不能崩得太緊;保持乾燥,防止和酸、堿東西接觸;拉鏈發澀,可塗點蠟,輕輕拉幾下,即可。
04 、巧選茶葉:看色澤,綠茶翠綠有光的品質好;紅茶褐色帶油潤的品質好;若綠茶含較多白毫,紅茶含較多橙黃色芽頭,均為高級茶。
05 、海參的貯藏:將海參曬得幹透,裝入雙層食品塑膠袋中,加幾頭蒜,然後紮緊袋口,懸掛在高處,不會變質生蟲。
06 、在燈下掛一把香蔥,或用紗袋裝幾根蔥段,各種小蟲都不會飛來。蚊子最怕橘紅色光,用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上,蚊子就不會*近了
07 、在房間裏放上幾盒開蓋的風油精、清涼油,或在牆上塗點薄荷可驅蚊。在室內栽 一兩 株番茄,番茄枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。
08 、堿水去鮮桃毛!在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,桃毛便會自動脫落,清洗幾下毛就沒有了,很方便!
09 、白背心穿久了會出現黑斑,可取鮮薑2兩搗爛放鍋內加1斤水煮沸,稍涼後倒入洗衣盆,浸泡白背心十分鐘,再反復揉搓幾遍,黑斑即可消除_
10 、切肥肉的竅門:切肥肉時,可先將肥肉蘸一下涼水,然後放在案板上,一邊切一邊灑點涼水,這樣切著省力,肥肉也不會滑動,且不易粘案板
11 、抽煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色,可每天用半個新鮮檸檬擦拭,連續擦上兩周即可除去污漬。
12 、減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉,泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣,可在洗衣缸裏放一杯醋,洗衣粉泡沫就會消失。
13 、在服用四環素類藥物時,不宜吃豆腐,因豆腐中含有較多鈣,用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂,四環素遇到鈣、鎂會發生反應,降低殺菌效果。
14 、丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜肴時,只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料,就能使松肉鬆酥、丸子軟嫩。
15 、巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶,不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮,只要把領帶卷在啤酒瓶上,第二天再用時,原來的皺紋就消除了。
16 、取適量紅糖放口中含十分鐘後刷牙2-3分鐘,漱口。再用鹽鹼水(清水摻食鹽、食堿各50克)刷牙2分鐘。每日2次,1周後煙垢可脫落
17 、將廢藥瓶上的橡皮蓋子搜集起來,按縱橫交錯位置,一排排釘在一塊長方形木板上(釘子須釘在蓋子凹陷處),就成為一塊很實用的搓衣板。
18 、使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉,把它們的蓋打開,放在衣箱或衣櫃裏,會使衣物變得香氣襲人。
19 、鹹肉放時間長了會有一股辛辣味,在煮鹹肉時放一個白蘿蔔,然後再烹調,辛辣味即可除去。若鹹肉僅表面有異味,用水加少量醋清洗即可。
20 、手錶內不小心進水,可用一種叫矽膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內,數小時後取出,表中的積水即可消失。矽膠可反復使用。
21 、擀麵條時,如果一時找不到擀麵杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子擀麵條,還可以使硬面變軟。
22 、用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶,蓋上馬桶蓋悶一會兒,再用水沖洗,能保持馬桶通暢。
23 、被蚊蟲叮咬後可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鐘,然後拿起,連續2-3次,瘙癢即會消失。
24 、將待熟的香蕉放入冰箱內貯存,能使香蕉在較長時間內保鮮,即使外皮變色,裏面也一樣新鮮如初。
25 、巧用84消毒液:洗衣時,白色純棉織物易被其他衣服染色,可將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中,利用其脫色性,還您衣服的本來面目
26 、用墩布拖地很沉,且容易腰酸背疼,地面也要很長時間才幹。用舊毛巾當抹布擦地,乾淨、幹得快、省時間,用舊化纖料效果更好。
28 、巧用廢瓶蓋潔牆壁。將幾隻小瓶蓋釘在小木板上,即成一個小鐵刷,用它可刮去貼在牆壁上的紙張和鞋底上的泥土等,用途很廣。
29 、當你非常口渴而家中又無涼開水時,可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒上一把鹽,這樣能加速開水的冷卻。
30 、寫鋼筆字時,如寫了錯別字,抹點牙膏,一擦就淨。圓珠筆芯寫字不流利時,將筆頭插進吸過香煙的過濾嘴中轉一轉即可。
31 、如果你身邊只有溫開水而又想喝到濃郁的香茶,可在溫開水中放少許白糖或紅糖,攪拌溶解,然後放入茶葉,5分鐘後,你便能如願以償。
32 、將廢棄無用的橡皮蓋子用雙面膠固定在房門的後面,可防止門在開關時與牆的碰撞,能起到保護房門的作用。
33 、將西瓜浸入15%的鹽水中3-5日,撈出揩幹,再用西瓜蔓葉中擠出的水汁塗一遍,密封於聚乙稀塑膠袋內,放入地窖,可使西瓜保鮮半年
34 、鑒別寶石的竅門:將寶石放在襯物上讓日光照射,穿透寶石的光線在襯物上呈現金星樣子的為真品。若是假寶石,襯物上會呈現一塊黑影
35 、怎樣燒魚魚不碎?1燒魚之前,先將魚下油鍋炸一下。如燒魚塊,應裹一層薄薄的澱粉再炸。炸時注意油溫宜高不宜低。
36 、怎樣燒魚魚不碎?2燒魚時湯以剛沒過魚為宜,待湯燒開後,要改用小火煨燜至湯濃放香時即可,煨燜時要少翻動魚,可將鍋端起輕輕晃動。
37 、雞肉與芹菜同食會傷元氣;牛肉與栗子同食後會嘔吐;兔肉與芹菜同食會傷頭髮;蟹與柿子同食會中毒;洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛。
38 、戳傷手指的救護竅門:用冷濕布冷卻患處,用厚紙作夾板固定受傷手指,再用繃帶包紮好。普通扭傷或脫位,可自行將患處整複好,恢復原狀
39 、麵粉能洗淨葡萄!葡萄去蒂放在水盆裏,加入適量麵粉,用手輕攪幾下,然後將渾濁的麵粉水倒掉,用清水沖淨即可。
40 、車船行駛途中,將鮮姜片隨時放在鼻孔下麵聞,使辛辣味吸入鼻中,可以防暈車;將薑片貼在肚臍上,用傷濕止痛膏固定好,有相同效果。
41 、旅途中處理腳泡的方法:先用熱水燙腳十分鐘,用消過毒的針刺破腳泡,使泡內液體流出、排幹,再將腳泡部位消毒。忌剪去泡皮,以防感染
42 、旅途中小腿抽筋的防治:扳腳法:取坐姿,一手用力壓迫痙攣的腿肚肌肉,一手抓住足趾向後扳腳,使足部背曲,再活動一下,即可緩解。
43 、旅途中遭遇雷雨時,千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避,電流從這些地方通過時會產生電弧,擊傷避雨者。若山洞很深,可躲在裏面
44 、受潮軟化的餅乾放入冰箱冷藏幾天,即可恢復原狀;切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切,就不會刺眼流淚了。
45 、釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,經常適量飲點紅酒,能增加好的膽固醇,減少血管硬化。
46 、熬粥加堿的做法是不科學的,加堿熬出來的粥雖然顯得粘稠、滑口,但粥內的一些重要的營養成分大部分都被破壞了,因此,熬粥不宜加堿。
47 、治療風濕症的竅門:生薑皮曬乾研末,裝入瓶內儲存備用。每次取姜皮末半茶匙沖酒(低度白酒)飲服,可緩解症狀。
48 、吃羊肉有助於保持健美體形,羊肉是理想的肉堿來源,這種和氨基酸類似的物質能幫助細胞“燒”掉人體多餘的脂肪。
49 、炒青菜脆嫩法:在炒黃瓜、萵筍等青菜時,洗淨切好後,撒少許鹽拌合,醃漬幾分鐘,控去水分後再炒,能保持脆嫩清鮮。
50 、魚刺卡喉的救治竅門1:吞咽橙皮。魚刺卡喉時,可剝取橙皮,塊窄一點,含著慢慢咽下,可化解魚刺。
51 、魚刺卡喉的救治竅門2:用維生素C軟化。細小魚刺卡喉,可取維生素C一片,含服慢慢咽下,數分鐘後,魚刺就會軟化清除。
52 、皮膚粗糙者可將醋與甘油以5:1比例調和塗抹面部,每日堅持,會使皮膚變細嫩。在洗臉水中加一湯匙醋洗臉,也有美容功效。
53 、晾曬衣服要訣1:衣服最好不要在陽光下曝曬,應在陰涼通風處晾至半幹時,再放到較弱的太陽光下曬乾,以保護衣服的色澤和穿著壽命。
54 、晾曬衣服要訣2:晾曬衣服不可擰得太幹,應帶水晾曬,並用手將衣服的襟、領、袖等處拉平,這樣晾曬乾的衣服會保持平整,不起皺褶。
55 、番茄、黃瓜不宜放冰箱儲存。將番茄、黃瓜放入冰箱存放,其表皮會呈現水浸狀態,從而失去它們特有的風味,乃至變質腐敗,不能食用
56 、常吃蘋果可防治口腔疾病,因為蘋果的纖維質能清除牙齦中的污垢。但有一點需注意,吃完蘋果後應漱口,以防齲齒的發生。
57 、巧除室內怪味:室內通風不暢時,經常有碳酸怪味,可在燈泡上滴幾滴香水或花露水,待遇熱後慢慢散發出香味,室內就清香撲鼻了。
58 、炒洋蔥宜放麵粉、酒。切好的洋蔥蘸點幹麵粉,炒熟後色澤金黃,質地脆嫩,味美可口。炒洋蔥時,加少許白葡萄酒,不易炒焦。
59 、巧除軟刺:仙人掌之類的植物軟刺紮進皮膚時,可用傷濕止痛膏貼在紮刺的部位,在燈泡下烘烤一會兒,然後快速將其揭去,刺就會被拔出。
60 、巧識香油是否摻假1:看顏色。顏色淡紅或紅中帶黃為正品。機榨香油比小磨香油顏色淡。如顏色黑紅或深黃,則可能摻進了棉籽油或菜籽油
61 、熬粥防溢妙法:熬粥時,稍不注意便會溢鍋。如果往鍋里加5-6滴植物油或動物油,就可避免粥汁溢鍋了。
62 、報紙油墨味可驅蟲。在放衣服的箱子底上鋪一層報紙,再放入衣物(最好使深色衣物貼著報紙),這樣可使衣物免遭蟲咬,報紙每半年換一次
63 、巧識香油是否摻假2:看變化。香油在日光下清晰透明,如摻進涼水,在光照下則不透明,如果摻水過多,香油還會分層並容易沉澱變質。
64 、舊郵票出現黃斑後,可將少許鹽放在熱牛奶中化開,然後把郵票放在冷卻的奶液中浸泡2小時後取出,再用清水沖淨、晾乾,黃斑即可消除。
65 、白蘿蔔美容:將白蘿蔔切碎搗爛取汁,加入適量清水,用來洗臉,長期堅持,可以使皮膚變得清爽潤滑。
66 、拔絲糖汁的熬制:在熬制做拔絲菜用的糖汁時,加入同大米粒差不多大小的明礬,就能延長凝結時間,並使糖絲拉得更長。
67 、變質葡萄糖粉是好肥料。變質的葡萄糖粉搗碎撒入花盆土四周,三日後黃葉就會變綠,長勢茂盛。其適用于吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹等。
68 、電動剃鬚刀可修整衣褲。毛料衣褲、毛衣等穿久了會起很多小球,很不美觀,可用電動剃鬚刀像剃鬍鬚一樣將衣服剃一遍,衣服即可平整如新
69 、巧治氣管炎:將蜂蜜和白酒(多少根據自己的酒量大小而定)摻在一起,用火燒熱,涼後喝下,每天1-2次,堅持喝一個月,即可見效。
70 、防衣物褪色二法:洗滌深色棉織物時加適量醋,可防止其褪色,且光澤如新;新買的有色花布第一次下水時,加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色。
71 、身上有傷口流血時,可立即在傷口上撒些白糖,因為白糖能減少傷口局部的水分,抑制細菌的繁殖,有助於傷口收斂癒合。
72 、吃過大蒜後,喝杯
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