果香蠟燭，最自然的味覺享受－好一個夏天

果香蠟燭，最自然的味覺享受!!

檸檬桉柑橙蠟燭

(文、圖 / 賴淑綺；文章出處 / 花草遊戲No.66)

材料

柳橙---半顆
乾燥檸檬桉葉---1片
蠟塊---1小塊
棉線---1條

做法

1. 柳橙果肉連白色部分挖下吃進肚裡，留下柳橙皮。

2. 檸檬桉葉揉碎備用。

3. 把蠟塊放入鍋中，加熱溶解成透明液狀，再加入檸檬桉葉。

4. 把液態蠟注入柳橙皮中約七分滿，靜置冷卻約15分鐘呈半凝固狀態，再用牙籤由中心點插入到底戳出一個小洞，然後把棉線垂直放入此中心小洞。

5. 再次把液態蠟注入柳橙皮內約九分滿，冷卻，確定棉線固定於中心點。

6. 完全冷卻後，把棉線剪至與柳橙同高。

香草隨筆 --- 檸檬桉

檸檬桉（Lemon Eucalyptus /Eucalyptus citriodora ）桉樹屬的一種，另一英文名為Lemon Scented Gum。

只形容她的葉片具檸檬香氣似乎不夠完整，我會說是檸檬香茅加上檸檬百里香、檸檬馬鞭草以及香蜂草，且更為濃郁。

檸檬桉多用於醫藥和芳香療法，或許其他香草專家會告訴你檸檬桉不可食用，其實檸檬桉是可以泡茶飲用，也可用於烹調增添料理香氣，但謹記只能攝取少量。檸檬桉對環境的要求不高，在乾燥的土壤以及亞熱帶的台灣可以生長得很好。桉樹屬植物的根會分泌化學物質抑制鄰近植物的生長，不過這並不表示其他植物無法生存，只要我們善待環境、尊重自然，大自然界的植物會自己找到共生的方式。